Bistro l'Entrecôte d'Olivier

Não posso deixar de registrar uma excelente dica para os amantes da gastronomia. No dia 05 de dezembro conheci, em São Paulo, um restaurante que tem no menu apenas um prato, isso mesmo, apenas um prato. Mas não é simplesmente um prato, é O PRATO! É um entrecôte regado a um maravilhoso molho que deve ser à base de mostarda e ervas, acompanhado de surpreendentes batatas fritas servidas sem limite. De entrada tem uma salada de folhas com um molho francês maravilhoso. Como sobremesa sugiro o Royal de Chocolate, mousse de chocolate divino. Não podem deixar de experimentar, também, a caipiroska de tangerina com gengibre e cravo, diferente não acham? Mas é perfeita.

O nome do restaurante é Bistrô l'Entrecôte d'Olivier, imaginem quem é o dono... Olivier Anquier. Normalmente ele está no bistrô, assim poderão conhecê-lo e quem sabe até tirar uma foto com ele, como eu fiz rsrsrs! Ele é muito simpático e atencioso. Realmente vale muito a pena conhecer o Bistrô l'Entrecôte d'Olivier. Fica localizado na Rua Dr. Mário Ferraz, 17, Jardim Europa, São Paulo. Sugiro que visitem o site http://www.bistroentrecote.com.br/. Para quem gosta de música francesa no site tem a rádio l'Entrecôte. Mas é claro que o melhor será conhecer pessoalmente o Bistrô l'Entrecôte d'Olivier.